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社会人8年目の長男26歳、社会人2年目の
長女24歳、大学4年生の次男22歳をもつ
シンママ歴18年目のゴマです。
2025年春から長女、次男が一人暮らしを
始めて現在は長男との二人暮らしです。
何気ない日常と夕食メモ（写真付き）を
メインに、趣味のお菓子作り、天然酵母
パン作り、燻製作り、写真撮影など
徒然なるままに綴っています。
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長男が夕食不要でひとりご飯。
自分の好きなものを作ることにした。
冷凍したスパイシーチキンカレーを
パエリアにアレンジしてみた。
水分量が難しかったけど適当に（笑）。
まあまあいい感じに炊きあがった。
お焦げも出来て美味しかった♪
あとは茹で野菜。
この週末あまり野菜を食べられなくて
とにかく野菜を食べたい！
そんな時にはストックしている
茹で野菜の出番！
何も掛けずにただただむしゃむしゃ
食べるのが定番（笑）。
汁物はチゲ風スープ。
これは残り物。
・パエリア（スパイシーチキンカレー、ジャスミンライス、ウィンナー、むき海老、玉ねぎ、赤・黃パプリカ、にんにく、パセリ）
・茹で野菜（ブロッコリー、小松菜、青梗菜、さやいんげん、おくら）
・チゲ風スープ（豆腐、人参、長ねぎ、白菜、椎茸、もやし、にら、ウィンナー）