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社会人8年目の長男26歳、社会人2年目の
長女24歳、大学4年生の次男22歳をもつ
シンママ歴18年目のゴマです。
2025年春から長女、次男が一人暮らしを
始めて現在は長男との二人暮らしです。
何気ない日常と夕食メモ(写真付き)を
メインに、趣味のお菓子作り、天然酵母
パン作り、燻製作り、写真撮影など
徒然なるままに綴っています。
いいねやコメント、ありがとうございます。
とても嬉しく、ブログを続ける
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三連休最終日は特に予定なし。
次男に食べさせてあげたくて
早朝からアップサイドダウンケーキを
焼いた。
長男は夜勤だけど昼間ライブに行って
そのまま出勤するらしく、一日
食事不要。
元気だわ~。
でも無理しないでね。
次男にはお昼にトマトと生ハムの
冷製パスタを作ってあげた。
つい先日が今シーズン最後になるかと
思ったけど違ったね(笑)。
昼食後にアップサイドダウンケーキを
型から取り出して切ってみたら中が
生焼けだった(涙)。
ちゃんと竹串を刺して確認したのにな。
何も付いてこなかったんだけど、
あと10~15分ぐらい焼けばよかった。
次男には焼けているところだけ
食べてもらった。
残りはレンチンしてから型に戻して
冷蔵庫で冷やしてる。
その後は次男と一緒に実家へ。
揚げたあとの手筒を置かせてもらうのと
祭りで着た刺し子とかを洗ってもらうため。
両親と次男が話ができてよかった。
実家から駅まで次男を送ってから
ガーデンガーデンとSeriaに寄って帰宅。
夕食用に作ったパエリアを元自治会役員
Yさんにお届け。
一緒に居たHさんにもパエリアをお裾分け。
こうして書いてみると結構あれこれ
やってたな。
あちこち行って疲れちゃった。
明日から仕事だ、頑張ろう
