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社会人7年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。
何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など
徒然なるままに綴っています。
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夕食のメインは豚の生姜焼き。
私は食べないけどね（笑）。
あとは久しぶりにマカロニサラダ。
茹でて冷ます時にくっつきにくいのでフジッリを使う。
フジッリと人参を一緒に茹でて水気を切ったら
熱いうちに酢、砂糖、塩、白胡椒で下味を付ける。
こうすると味がぼやけない。
もう一品は茄子の梅しそ煮。
味付けは麺つゆ、みりん、砂糖、大葉、梅干し。
夏はキリッと冷やして食べると美味しい。
汁物は中華風ミルクスープ。
味付けはガラスープ、酒、白胡椒。
・豚の生姜焼き（豚肉、玉ねぎ、生姜）
・マカロニサラダ（フジッリ、人参、胡瓜、ハム）
・茄子の梅しそ煮（茄子、大葉、梅干し、スナップえんどう）
・中華風ミルクスープ（ほうれん草、長ねぎ、しめじ、かにかま、牛乳）