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社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。
何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など
徒然なるままに綴っています。
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夕食のメインはとん平焼き。
野菜がたっぷり食べられていいね。
レシピ通り、肉、キャベツ、もやしを炒めて塩胡椒したけど、
卵で巻いた後も水分が沢山出てしまった。
中身は味付け無しで卵に巻いたほうがいいかもね。
あ、肉には下味付けておく。
あとはラタトゥイユ。
これも野菜が沢山食べられる。
私は大豆の水煮を入れるのが好きだから、あれば入れている。
給食で大豆のトマト煮みたいなのが美味しかったからかな。
もう一品は胡瓜の塩昆布和え。
ビニール袋に胡瓜、塩昆布、胡麻、干しエビ、一味を入れてフリフリ。
時々フリフリしながら暫く置くだけ。
汁物はチャウダースープ。
・とん平焼き（豚肉、キャベツ、もやし、卵）
・ラタトゥイユ（ウィンナー、人参、玉ねぎ、セロリ、茄子、ピーマン、水煮大豆、にんにく）
・胡瓜の塩昆布和え（胡瓜、塩昆布、胡麻、干しエビ）
・チャウダースープ（人参、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、ベーコン、牛乳、ブロッコリー、ローリエ）