当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます![]()
社会人2年目の長男20歳、高3の長女17歳、高1の次男16歳をもつシンママのゴマです。
気がつけばシンママ歴も10年目、再婚はしてもしなくてもいいけど
他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。
何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など
徒然なるままに綴っています。
いいねやコメント、ありがとうございます。
とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
夕食のメインは月曜日なので大豆製品の高野豆腐。
根菜と一緒に煮物にした。
煮汁がじゅわっとしみ出す高野豆腐が大好き。
もう一品は中華もやし。
次男作の棒々鶏のタレが少しだけ残っていたので味付けに使った。
コクが出て美味しくなった!
汁物は長女のリクエストで冷たいネバネバスープ。
オクラがなかったので代わりに水菜を。
今日はこれしか作れなかったー。
あ、次男にはたんぱく質強化のために冷奴も追加した。
ダブル大豆製品だね(笑)。
・高野豆腐と根菜の煮物(高野豆腐、人参、ごぼう、蓮根、モロッコいんげん)
・中華もやし(もやし、人参、きゅうり、ハム、ごま)
→味付けは棒々鶏のタレ、酢、砂糖、醤油、豆板醤、ごま油、胡椒、ごま。
・冷たいネバネバスープ(長芋、わかめ、水菜)
