今朝のワタシ朝ごはん さらだ🥗ﾃﾞｽ。
くずし豆腐さらだにふりかけてみました。
【材料・1人分】
絹ごし豆腐1/4
胡瓜1本
トマト1/2
やわらかソフト削り適量
ごま油・しょうゆ適量
【作り方】
1.胡瓜の皮を数ヶ所剥き薄切りして塩をふり
揉んで洗い流す(水気を取る)。
トマトを小口切りする。
2.器に豆腐を入れ菜箸でくずし1を加えたら
やわらかソフト削りをたっぷりふりかけて
ごま油・しょうゆで食べる。
そのままでも おいしいﾃﾞｽ！
味のアクセントになります♪
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