5月最初の月曜日 お疲れさまです♪
今日のウチの夜は鶏のから揚げです。
他は残り物片しごはん
【材料】
鶏もも肉2枚
鶏ガラスープ素小さじ2
チューブ生姜小さじ2
酒小さじ4
醤油小さじ2
コショウ少々
片栗粉大さじ5〜6
小麦粉大さじ2
他残り物…
イカメンチ
焼き魚
刺身蒟蒻
竹輪胡瓜
キャベツ・レタス野菜サラダ
えそかまぼこ(いただきもの)
長崎のお土産物です。
名古屋の義兄が送ってくれたもの。
弾力性があって 普段食べてるかまぼことは
食感が全く違うんですよ
ワサビ醤油でいただきました。いまう〜
唐揚げはDanさん宿題❣️
下味付けといてネ♪ってレシピ渡して
お願いしたのをワタシが揚げたものです。
ワタシと違って
キッチリ計る派のDanさん!
いい塩梅でした♪♪♪
明日のMy弁用に3個取置きしちゃいました♡