昨日夜ごはんのナムルです♪
ナムルといえばウチは
ほうれん草が定番でした〜
いま葉物野菜、お高いですもんね、、
価格安定の食材のもやし。¥19
ピーマンは見切り品5個入¥50でした❣️
もやしとピーマンのナムル
もやし200g
ピーマン小2個
@合せ調味料@
ごま油 大さじ1
麺つゆ 大さじ1
チューブニンニク1cm
鶏ガラスープ素 小さじ半分
いりごま適量
もやしはひげを取りボールに入れ
ふんわりラップしてレンチン
700w2分
ザルに取り出し水気を切る
ピーマンは種を取り除き横に細切りして
同じくレンチン
700w90秒
ザルに取り出し水気を絞る
あとは
@を混ぜ、もやしとピーマンを加え
味がが馴染むまで置いとくだけ〜♡
器に盛り
いりごまをふりました。
