お家 焼売づくり。①

今日は仕事休みdayです♡

朝から仕込中なり

焼売の種づくり

豚挽き肉200g強

玉ねぎ半分

おから30g

片栗粉 大さじ3

鶏ガラスープ素小さじ1

塩コショウ少々

ごま油大さじ1

よーく混ぜて、こねこねして

一度ねかから包みます、ヨ