カジキマグロムニエル♪ <Danさんだけ~ 昨夜のカジキマグロのムニエル Danさんの~ 切り身3枚入りの値引き品を使いました 大き目のタッパに並べてオリーブ油小さじ1振り掛け冷蔵庫で一晩放置 古新聞を広げキッチンペーを敷き、切り身を1枚取り出しミル付ペッパーを両面に振り 茶こしで、小麦粉を両面に振って、ハーフマーガリンで焼きました 最初にレタス&ミニトマトをお皿に準備し、焼き立てを盛り付けてタルタルソースを 残り2枚は、お弁当用に使い切らなきゃ・・・・