カジキマグロムニエル♪ <Danさんだけ~ | Us’『Slow☆Life』Dining♪

Us’『Slow☆Life』Dining♪

我家の『ヘルシー~な簡単お家ちご飯』とかチョットした思い出など・・・田舎暮らしetc綴っています♪

  昨夜のカジキマグロのムニエルうお座 

  Danさんの~   
 Us’『Slow☆Life』Dining♪

  切り身3枚入りの値引き品を使いました
  大き目のタッパに並べてオリーブ油小さじ1振り掛け冷蔵庫で一晩放置汗
 
  古新聞を広げキッチンペーを敷き、切り身を1枚取り出しミル付ペッパーを両面に振り
  茶こしで、小麦粉を両面に振って、ハーフマーガリンで焼きました
  
  最初にレタス&ミニトマトをお皿に準備し、焼き立てを盛り付けてタルタルソースをにひひ

  残り2枚は、お弁当用に使い切らなきゃ・・・・っっ