胡麻の豊年屋です。
お久しぶりの投稿です！
今季も畑をお借りして黒胡麻を育て、
乾燥用にハウスもお借りして脱穀三昧の日々でした。
胡麻の脱穀って本当、何かいい方法がないものか…
毎年思います。ブルーシートの上に広げて
とにかく乾燥させて（この時期朔の弾ける音が
とても心地いいのです！）棒で叩いて朔から胡麻を落とします。
それでも成熟が不足してると朔からうまく胡麻が出ず、
ちょっともったいない事にもなってしまいます…
ちなみに、刈り取りのタイミングも難しくて
下の方が枯れてきたかな？ぐらいの時に刈って乾燥場所へ
運ばないと枯れた朔からぽろぽろと胡麻が落ちてしまうんです。
かといって青々としている時に刈り取ると成熟具合が
足りなかったり…
そんなタイミングの見極めも難しくて、去年はだいぶ
胡麻を落としてしまいましたが今年は少し早めに刈り取り
収穫量も増えました！嬉しいですねー
夾雑物を取り除いて、洗って乾燥して煎って。
使えるようになるまでまたちょっと時間がかかりますね。
話は変わって楽天市場店での送料値上げに関してですが、
660円だったところを880円（税込）へ。
楽天市場で設定されている3,980円以下のお買い物に
適用されますのでご了承くださいませ。
沖縄・離島宛てはご注文後加算される仕組みとなっております
が、こちらは1320円（税込）と変更ありません。
宜しくお願いします！