おはようございます〜〜
予約投稿でーす＾＾
昨日のラインの事件でなんとな〜〜く気が気じゃなくて眠れませんでした。
朝の４時半まで目が爛々。
なので、今めちゃくちゃ眠いです・・・
でね、眠いけども起きていられるのはムスメが作ってくれたお昼ご飯のスタミナたっぷりさゆえだと（笑）
何を作ってくれたかというと・・・
豚キムチ（笑）
その前にいらっしゃるのは、ぬか漬け！
でもここはイタリア・・・
ぬかなどは手に入りません！
入ったとしても私にかかれば３日でおじゃんです（苦笑）
この超便利レシピはフェイスブックで、ラファエリさん が紹介されてました〜〜＾
そのページはここ ！！！！
そのぬか漬けをケータリング＆お家レストランシェフの、Sawakinaさん （音が出ます）と
ミラノにお住いのおしゃれ野菜ソムリエ料理研究家K'skitchenの入交けいこさん が美味しそうに作ってて、無性に食べたくなったので、私はほぼ徹夜な頭でおじいさんに甘えてみました。
「⚪️⚪️のヨーグルト買ってきて〜〜」
結果・・・見事にゲット！
おじいさんありがと〜〜〜〜〜・・
さて、何のヨーグルトなのか・・・是非リンク先へ〜〜〜
お昼とさっき、食べたのですがしっかり漬かってて美味しかったYO!!!
ラファエリさん、おふたり〜ありがとう〜〜
ちなみに、けいこさんの生姜の甘酢漬け も美味しそう・・・
皆さんとは６月の終わりにちぐさんの未来創造ワークショップでご一緒したのですが、
ぐんぐん高め合っているのが伝わってきてすごいうれしーーー
私もこうしてありがたくお相伴させていただいてうれしーーー
なんだか素敵なコラボの話も出てきそう・・・ふふふふふ。
お楽しみに〜〜〜！！！！
これからも宜しくお願いします❤️
ムスメが豚キムチを参考にしたのはニンテンドーのDSのお料理ナビ。
去年、日本で３００円ほどで買った気が・・・（笑）
このゲームのおかげで、夏休みは美味しいものにありついてます
牛肉のにんにくいためとか、
ポテトサラダとか
あとはゼリーも作ってくれたかな。
そのレシピに忠実に作った豚キムチ〜〜！！！
これまた未来創造ワークショップのときにラファエリさんが差し入れてくれた
キムチで作ったのが始まり。
その美味しさといったら・・・
コレステロール溜まってもいいよ・・・この美味さなら！！！という位の美味しさ。
ムスメはなんせ子供で素直なのでレシピにそれは忠実。
美味しく出来るんだね！！！！
いや〜すごいね。レシピ作ってる人逹って・・・・！
そんなことをムスメと言いながら、最近買った圧力電気鍋（←これについても書きたいっ）
でお米を炊いて、それぞれ３枚ずつお代わりして食べました（笑）
あー満足満足。
その後、ムスメと千と千尋の神隠しを鑑賞。
ハク、美しい・・・
ちひろぶちゃがわいい。
ムスメは、大根の神様をみて「かわいい〜〜」と身悶えてました（笑）
そんなわけで・・・今日もご馳走様でした〜〜〜！！！
明日はムスメの友達のソフィアがきます。
おやすみ〜〜〜〜
バタっ （←倒れる音）