おはようございまーす!
イタリアはもうすぐ日付が変わりま~す。
これからベッドに行くんですが今の今まで漫画みたいにうたた寝してましたっ。
眠いのなんのって!
(早く寝に行けばいいんですけどねっ)
昨日のプロフィールインタビューですけど、楽しかったー!
私のところにやって来てくださるお客様ってなぜだか
素敵な方が多いんですよねぇ・・・。
お客様リンク集作らねば!
さてさて、そんなインタビューの前って緊張してご飯を食べないことがほとんどなんんですが、なんと昨日は・・・
12時45分に、お爺が持ってきてくれたコレがランチでしたっ!
これは、ピアディーナといって、薄いラードの油なんかが入ったうすいピッツァみたいなもので、間に高級生ハムとスライスチーズが挟まれてまーす。
我が家は大抵トースターみたいなオーブンで焼くんですが
おじいはピアディーナ用のフライパンで焼くので香ばしいんだー
それにしても、こういう私の心情をわかってくれたかのような差し入れ、
本当の本当にありがたくてねー!!!
おじいーーー心の底からGrazie mille!!!!
そして・・・
インタビューが無事終わってホッとすると・・・
甘いものがいただきたくなりました。
で、これ・・・
イチゴ入りのロールケーキ!!!!
レシピはフィレンツェより少し山の中に住んでいる、カッコイイ写真にセンスがキラリと光るウェディングプランナーのMomokoさんが教えてくれたほわっほわに出来上がるロールケーキ!
前に彼女が作ってやつを頂いて大感激して速攻送ってもらったレシピ。
忠実に守って作ったらか~なり美味しいの出来ました
彼女がそのレシピを公開されるのかどうかは定かではありませんが、ロールケーキ師匠として胸に刻んで・・・おやすみなさい。
そしてごちそうさまでしたーっ
(眠気で文章めちゃくちゃ(笑)