レモンケーキ

各地に色んなレモンケーキが

あるみたいだ

頂き物の洋菓子はとても

懐かしい味がした

調べたら、これは

北海道レモンバターケーキ

というものらしい

カステラ生地はたっぷりと

バターが練り込まれていて

パサつきは無く、ほんのり

レモンが香る

牛乳や豆乳と合いそうな味！

ちょっと幸せなティータイム😀