昨日リモートワーク終了後
1週間の区切りをつけるために
散歩に行ってきました
空気はキリリと冷たかったですが
天気も良く気分転換にピッタリでした
いつも歩く荒川沿いの土手を目指したら
夕方で薄暗くなった路地に見つけたのが
こちら
BAKERY TAKASUGIさん
小さなお店ですが引き寄せられてイン
美味しそうなパンが並ぶ中から選んだのは
レーズントーストとバターロール
40前後のイケメンさんが１人でしたが
店長さんですかね
初めてのお店だったのでパンの特徴など
お話を聞いたら気さくに答えてくれました
私は知らなかったのですが
バターロールとレーズントーストでは
生地が違うのだそうですね
今朝食べてみたらレーズントーストは
しっかりとしたやや堅めのパンですが
とても美味しかったです
一方バターロールはとてもフワッとして
バターの香りが豊潤で超美味
実はバターロールの生地で作った
トーストもあったので
次回はバタートーストを買ってみたいと
思います
美味しい朝食☕🍞🌄で
いい1日のスタートです☺️
皆様、良い週末を👍