毎週末に両親とスカイプでビデオ通話をするのですが
ここ最近、毎回のように庭で採れたという
フキを見せられて
「カナダでフキって育つのかな？」
と色々と調べると問題なさそうだったので
どこかで売ってないか調べると
メジャーではないけれど販売している！
ということで、行きつけの園芸店で
お取り寄せできないか尋ねると
取り寄せ可能とのことで
４鉢オーダーして入手できました♪
ちなみに、フキは英語で「Japanese butterbur」
カナダで一般的な「butterbur」は
日本では「セイヨウフキ」と呼ばれていて
日本のフキのように料理して食べることはできません
また、花の色がピンク色なのですぐにわかります
（日本のフキは白か黄色です）
お取り寄せをお願いした際は
コロナの影響で入荷に時間がかかるかもしれない
と言われましたが、実際は、一週間ほどで入荷
受け取って、栽培について調べていると
フキってオスとメスがあることが判明！
購入した４鉢はオス？メス？
と思って見にいくと、偶然か業者が賢かったのか
オス、メス、２鉢ずつでした（笑）
ちなみに、基本根で増えるので
性別はあまり関係なさそうです
葉がギザギザしているのがメス
丸っこいのがオス
写真で見ると同じに見える…
日陰の湿った場所を好むということで
池の周囲のグラウンドカバーになるように植えました
昨年、池を大きくしたばっかりで
この辺りは、まだ植物が根付いていないので
是非、フキに頑張って欲しい！
じゃないと、野生のブラックベリーが蔓延って
駆除に骨をおります…
今年は、フキを収穫して料理できるかも！
そして、来年の春には「フキノトウ」♪
枯らさないようにお世話せねば！
今年も家庭菜園に力を入れるために
毎年恒例の良質の土をトラックいっぱい購入
2万５千円ほど
この土を与えると、花も野菜もほんとによく育つので
これなしのガーデニングは考えられない！
まぁ、家庭菜園を始めてから
夏に野菜を買うことは、ほぼなくなったので
2万5千円の価値は、確実にあると思っています☆
カナダでは、すでに国民の37％が
１回目のワクチン接種を終了しました
この調子で行くと予定よりも早く
希望者には夏までに２回目のワクチンが
行き渡るのではないかと感じています
ただ、専門家の話を聞いていると
ワクチン接種をしてもインフルエンザと同じく
次々に新しいタイプのコロナが発生して
イタチごっこになるのでは…とのこと…
これからの生活は
基本、人混みを避けるのが常識になるかも
個人的にコロナでの生活で驚いたことは
他人と接触がないと生きていけない人が
世の中には思ってた以上に多いということ
私とバンのように田舎に引っ込んで
誰とも接触がなくても平気
という人は、どうやら少数派で
家族友人に限らず人恋しい
という人がたくさんいて
会食しないと死んだ方がマシくらいに
感じている人が会食をしてるんだと気付きました
これはもう、中毒患者と同じような感じなのか…
その時代によって良い悪いの基準が
大きく変わってしまうということを
しみじみと感じています…