イタリアンベーカリー@モントリオール

モントリオールには、イタリア人街が至る所に存在するほどイタリアからの移民がいます。
ということで、たくさんのイタリア系ベーカリーがあるのは、嬉しい限りです。
フレンチベーカリーのブーランジェリーとは、全く違った美味しいパンがたくさんあります。

わたしのお気に入りのイタリアンベーカリーは、Marché de l'Ouest（市場）の中にあります。パンだけでなく、イタリアのクッキーや菓子パン、イタリア系のケーキなどどれも美味。

わたしの一番のお気に入りのパンは、今回購入したエッグブレッド。菓子パンの類いに入りますが、日本人的には、日本の最上級食パンのような味わいです。
写真では分かり辛いですが、卵を使用しているので、ほんのり黄色味を帯びていて、味も食事用のパンと比べると甘みがあります。
値段は、この巨大さで400円しません（安い！）

海外では、フワフワ系の大型パンがなかなか手に入らないので、日本のパンが恋しくなったら、このエッグブレッドを購入します。

それと、もう一つ、気に入っていてよく買うのが、このエッグブレッドを小さく焼いたものをレモン風味のアイシングで包んだ菓子パンです。たいていのイタリアンベーカリーで売っています。

作り立ては、中のパンがしっとりとして、アイシングが程よく甘くレモンの香りが食欲をそそる美味しさです。