店頭で「東京でも売ってるんだぁ
」って女性ふたりがキャッキャキャッキャ騒いでたからつられて買ってみた
丸吉塩せんべいの新沖縄名物天使のはねしお味
「食べても音が出ないチップス」らしい
３０g入りで大きい割には軽い
「天使のはね」だから軽いわけだ
これをつくっているのは創業４６年、沖縄那覇市の丸吉塩せんべいという会社
沖縄では知られた昭和の駄菓子メーカーのようだよ
こちらではほとんど見かけないけどおもしろそうな商品がありそうだ
会社名にもなっている塩せんべいはこんな感じ
みたところ、大阪の満月ポンみたいなタイプのようだね
今度見つけたら買ってみよう
天使のはね、オープン
匂いは駄菓子っぽい感じかな
ふわふわで謎だまさに「はね」だ
原材料は小麦粉がメインで馬鈴薯澱粉
まさに昭和の駄菓子のパターンを継承しているね
軽くてふわふわでピースが大きい
ちぎって食べるタイプだね
さっそく食べてみよう
ほんとだ食べる時の音が全くしない
とろける感じではないがふんわりとして噛んでなくなる
しお味が効いていてなかなか美味しいよ
不思議な食感だね
裏書きには食べ方が書いてある
なるほど、フーチャンプルのように「麩」のように利用するのはわかりやすい
スープや味噌汁にはいいんじゃないかな
塩加減だけ気をつけて
おにぎり未知の領域だ
ここに書いてあるように、七味唐辛子をふりかけてみよう
今回はオーソドックスな八幡屋礒五郎の七味唐辛子だ
これはかなり美味しい
香りも良くて相性抜群だよ
ふんわりにピリリと七味唐辛子が効いていい感じだ
これで一気にビールのお供に昇格だ
続いて書いてあるカレー粉をふりかけて
大阪の老舗・蜂カレーのカレー粉を使うよ
カレー粉の香りがたまらない
でもなんだか相性がイマイチだね
カレー粉はなんだかパッとしない味になる
ついでに八幡屋礒五郎のミックススパイス拉麺七味をふりかけてみよう
このミックススパイスは唐辛子に黒胡椒、白胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダーなどを加えたラーメン用の七味
これも相性イマイチだなぁ
胡椒が強くそれが今ひとつしっくりこないね
これならそのまま食べた方は美味しい
オーソドックスな七味唐辛子がダントツに合うと思うよ
丸吉塩せんべいの新沖縄名物天使のはねしお味
なんだか不思議なお菓子だけど食べ方を色々試したら楽しいね
そのまま食べてもいい感じの塩風味で駄菓子感覚満載
沖縄感はないけどなかなか楽しいアイテムだよ
味わいはどこか懐かしく素朴な味わいだ
by YASS
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