山形県といえばだだちゃ豆を思い浮かべる
忘れてはならないもうひとつの名産豆がある
やまがた味付秘伝豆
山形県産100%
この商品は最上郡のもので180g入り(つゆ込だけど)
秘伝豆は青大豆の一種で山形庄内の特産品
甘さ、香り、大きさ、どれをとっても最高といううたい文句
乾燥したものやひたし豆などの他に、枝豆として食べても最高だ
今回は味付のひたし豆
豆ご飯や数の子豆にしてもいいけど、まずはそのままお酒のお供が一番だ
これが美味しいのよね
豆の香りと風味がたまらないね
味付は極薄なのでしっかりと豆の味がするよ
ぷりぷりの歯ごたえがいい
豆の味が濃いね
この秘伝豆には純米酒、山形だから麓井の生酛なんかを合わせると最高だね
これはいつ食べても美味しいね
やまがた味付秘伝豆
久しぶりに買ってきたけどこういうお酒のお供はヘルシーでいいね
180g入りだからまだまだ呑めるね~
by YASS
Twitter→2k2k2k2k
YASS
Instagram→mamoruyasuda
YASS