元文元年、1736年創業の言わずと知れた日本三大七味唐辛子の長野善光寺・八幡屋磯五郎
色々とお気に入りがあり多数愛用しているんだけど、今回はガラムマサラの種とバードアイの種だよ
スパイスとしては八幡屋磯五郎の七味ガラムマサラとバードアイはお気に入りで愛用しているけど、柿の種はどうかな
これ
八幡屋磯五郎は様々な商品を展開してるけど、これは国産うるち米を焼き上げた小粒のせんべいに唐辛子などのスパイスで味付けをしている
種類は４種類で、このふたつ以外に、オリジナルの七味唐からしの種とさんしょうの種があるよ
ガラムマサラの種
八幡屋磯五郎のガラムマサラは、唐辛子、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、クローブ、シナモン、陳皮の七味
インド料理には欠かせないクミンとコリアンダーの香りが際立つ配合になっている
これ、かなり美味しいよ
カレー味が強いのではなくて醤油味が強くそこへ七味ガラムマサラの香りと辛さが追い討ちをかけてくる
これ、あの越後製菓のOEM商品だ
なるほど、美味しいわけだね
醤油風味の強い美味しいせんべいに八幡屋磯五郎の独自のスパイスが効いて、辛さもあってとても美味しいよ
バードアイの種
八幡屋磯五郎のバードアイ(バードアイというのは唐辛子の種類)はお気に入りで愛用している焼き鳥なんかにも最適なんだよね
焼き鳥なんかにも最適なんだよねバードアイは八幡屋磯五郎の人気商品で、自社の一味唐辛子の３倍の辛さだというけど、実感ではもっと辛いよ
これは辛くて美味しい
かなり辛い
ガラムマサラの種同様に、ベースは醤油風味が強くせんべい自体が美味しい
これは辛党にはたまらないアイテムだよ
この種シリーズは小粒のせんべいがとても香ばしく歯ごたえもよい
今回のこのふたつ、大当たり
リピート決定、お気に入りに仲間入りだ
さすが、八幡屋磯五郎と越後製菓だね
by YASS
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