今泉にある「シャレトラン? フクオカ」さん。
洒落と卵?という意味らしい。
対面カウンターだけの狭いお店。。
カヌレなんかも並んでますが
やっぱウリは卵型のクロワッサン。
チョコやカスタードもあったけど
私はプレーン(@280円)を6個
ほんとに卵入れるケースだ。
クロワッサンだから、やっぱ軽い!
どうやって作るのかね。
この形にするだけでお高め単価だな。
空気のようになくなっていく・・
不思議な体験です。
●お店情報
シャレトラン? フクオカ
092-791-5188
福岡市中央区今泉1-18-40
シャレトラン? フクオカ (パン / 西鉄福岡駅(天神)、天神南駅、薬院駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0