研修視察という楽しい出張。
1日目は予定どおり終了し、
会場近辺に宿が取れなかったんで、
千葉方面へ・・千葉みなとの駅前に投宿。
・・したはいいものの、
食事（呑み）処がない！
食べログの地図検索で探しつつ・・
少し千葉駅方面へ歩くと、住宅街の中にお店が点在。
その中から、良さそうだった「鳥しん」さんへ。
備長炭にこだわった焼鳥専門店。
いいすね。
他にも候補はあったけど、ランチが空港だったんで
ここで失敗するわけにはいかない。
入ると、平日ながら満席に近い。いいね。
カウンターの隅に腰を落ち着け、ビール・・
すかさず、大根おろしが。
でた！
たまに出てくるこの大根おろし。
これ、どう処理するのが正解？
ふつうにアテにする？それとも焼鳥につける？
私はその日次第ですが、今回はそのまま・・
で、串を数本・・
数量限定のつなぎ串。160円
軟骨入りのだんごは170円
うまいね。
これだけで、質の高さが伺えます。
ハイボールに切り替えながら
馬肉の燻製をつまむ。490円
うめえ。
そうそう、千葉で呑むことなんて
これからそうそうあるもんじゃない。
その土地のお酒を呑まなきゃ。
寒菊男酒というのが。1合490円
いいね。燻製に合う。
てことで、サクッと終了。
おごちそうさまでした！
●お店情報
鳥しん
043-243-0444
千葉市中央区登戸1-24-24
営業時間 17:00〜23:00 日曜休
鳥しん （焼き鳥 / 市役所前駅、新千葉駅、千葉みなと駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0