ハンドメイドバーガー。呉服町「ブルックリン」 | 福岡ゴクチュウ酒記

福岡ゴクチュウ酒記

福岡を中心に徘徊している酒飲みの記録です
アルコール監獄の中から、ゴクゴク中毒のおやじが書いてます。

昭和通りと明治通りの間、中呉服町にある「ブルックリン」。
バイクで通勤している私は、もう何年も
毎朝、この看板を見てます。
$福岡ゴクチュウ酒記-ブルックリン
バーガー好きの私には、気になって仕方ない。
いつか行こう、と思いつつ、いつでも行ける、と思って数年。
営業時間は朝7:00から夕方17:00、しかも土曜は13:30まで。
私のスケジュールになかなか合わない。

で、昨日の朝、ようやく機会があり、行けました。
モーニングサービスがあり、バーガー(通常300円)に
コーヒーがついて、450円。
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看板の通り、注文を受けてからの手作り。
鉄板で丁寧に焼き上げます。
バンズがとてもやわらかく、ピックをさしたままいただきます。
一つひとつ、すべて丁寧に作られた一品。

おごちそうさまでした。
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アルコールはありません。

●お店情報
ブルックリン
092-281-2818
福岡市博多区中呉服町3-23
営業時間 07:00~17:00 土曜は13:30まで 日祝休

ブルックリン喫茶店 / 呉服町駅千代県庁口駅中洲川端駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5