マンション街の中に、いい店がたくさんあるエリアですね。
「くし蔵」さんも、そんなマンション１階店舗の一つ。
まだできて１年。初めての訪店です。
看板の串ものから。おまかせの8本盛りを。1280円
まずはレバーとささみ。
とろけるレバー。プリン体のことを忘れて食べてしまいます。
レア状態のささみもおいしい。
ズリとハツ。
え？またプリン体？でも、うまい！
バラとせせり。
せせりには大葉が。うまい。
最後に、手羽先とオクラ巻き。
さらに、いっしょに頼んだ牛サガリの串焼き（680円）も登場。
あ～、、どれもうまい。サガリだって、
やわらかく、かつ肉肉しくて、たまらんです。
単品ものも。酢もつ。400円
それから、アボカドとエビのディップ。600円
さらに、チーズチジミ！650円
これは絶品！結構ボリュームあるけど、カリフワ。
この店に来たらぜひお試しください。間違いない。
壁に「本物のシシャモあります」と書いてある。
気になったので注文。1尾で230円
見た目が全然違う。よく食べるシシャモのような青さがない。
しかもメスではなく、オスらしい。
食べると、身がきめ細かく、キスの食感に近い。
いや～、ヒットでした。また来たい。
テーブルが３つしかないので、大人数は厳しい。
予約がおすすめです。
●お店情報
くし蔵
092-738-9494
福岡市中央区薬院2-4-26
営業時間 18:00～02:00 日祝は0:30まで 月曜休
竹串鳥 くし蔵 薬院店 （焼き鳥 / 薬院大通駅、薬院駅、桜坂駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0