柿と白菜の塩昆布サラダ

いただきものの柿でサラダつくりました。

白菜は芯に近い部分が甘いので、千切りにして、フレッシュなままあわせました。

ツナ、塩こぶのうまみを足して、

あとは、ゴマのすりたてをあわせる。

白菜どんだけでも食べられる。、

レシピ

・白菜　１／４

・柿　３こ

・ツナ缶　１缶

・酢　大さじ１

・しょうゆ　大さじ１

・塩昆布　適量

・すりごま　大さじ３

[作り方]

(1).白菜は芯に近い部分を使い、千切りする

(2).柿は一口大にきる

(3).ごまはする

(4).材料すべてあわせる