縁サラダ

ちょっと前、徹子の部屋に出てた久里さんが紹介していたサラダ。

人参、大根、しょうがのすったの、キャベツ、きゅうり、じゃこ、かいわれ、ナッツを入れ、
塩、熱したあぶらをかける。ざっくり混ぜ合わせて食べる。というもの。

野菜がたくさん取れて美味しそうだったので、

今日のレシピは、大根、キャベツ、セロリ、せり、紫水菜、じゃこ、熱したごま油、塩。
あ、えびも入れた。

レシピ

[材料]
大根、キャベツ、セロリ、せり、紫水菜、じゃこ、熱したごま油、塩、えび

[作り方]

野菜は、すべて千切りにし、じゃこ、えびを添えて、塩、熱したごま油をかける