こんにちは!
ごはんたべおです。
以前お惣菜コーナーにあったなんか美味しそうなごはん、ルーロー飯。
せっかく家にいるので作ってみたいと思います。
なんとなく覚えている食材は豚肉はもちろん、タケノコ、あとはネギかなんかですかね。
それを多分五香粉とかのスパイスと醤油で煮込んで、柔らかくしてあるものを細かく刻んでご飯にのせる!
あとついでに煮卵を横っちょで煮ておきましょう。野菜足りないっすね、青梗菜でも添えますか。
とかなんとか言ってるうちに、ハイっ!こーなりました!
どうですか!なかなかじゃないですか!なんとも味濃いめな台湾屋台っぽい感じ!
スプーンでひと思いにかき混ぜてバクバク食べました!
お肉を煮ている間に雑なエビのスープ作って暇潰してました。
エビまるごとがなんかワイルドでした。
またねー、
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