こんにちは!
ごはんたべおです。
別になんの日ってわけじゃないんですけど、赤飯炊くの好きなんですよね。
北の方なので噂の甘納豆バージョンです。
なんだろう餅米を研ぐのが好きなんかな?なんか好きなんですよね〜。
おかずじゃないけど牛肉とごぼうの時雨煮作りました。
時雨煮もなんか好きなんですよね、煮詰めてる時が好きです。
醤油2砂糖1ミリン1酒1でごぼうが硬そうな時は水をちょっと入れて柔くなるまで煮ましょう。
出汁取らなくてもいいのが好きかなあ。お弁当にも良さそう、作らんけど。
またねー、
ごはんたべお の料理はじめてみ…のmy Pick