シンプルだけど美味しいねぇ~ o(^▽^)o
「玉葱炒飯」
■材料(2人分)
ごはん 2膳分/たまねぎ1/2個/フランクソーセージ2本/ショウガ1片/有精卵 1個/中華風だしの素 小さじ2/塩・コショウ少々/ごま油 適量/パセリみじん切り少々
■作り方
(1)ボウルにごはんと卵を入れ、よく混ぜておく。
(2)ソーセージを食べやすく切る。たまねぎとショウガはみじん切り。
(3)フライパンに油を熱し、ショウガとたまねぎ、ソーセージを炒める。
(4)1を加え、炒め、だしの素を加え、塩・コショウをふる。
(5)器に盛り、パセリをふってできあがり。
今回はソーセージが太かったので、ゴロゴロと入れてみました♪(≧▽≦)
美味しくいただきましたぁ~![]()
チャーハンっちゃぁ、子供の頃はケチャップ入れた赤いのが嬉しかったですね~。
何でだろうね?味も色も濃い方が美味しく感じたのかなぁ・・・
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