玉葱炒飯 | ごはんどき

ごはんどき

お休みの日にときどき料理なんぞを楽しんでいます。
まぁ、なんとかの手習い的な・・・

シンプルだけど美味しいねぇ~ o(^▽^)o


「玉葱炒飯」



ごはんどき-tamatya


■材料(2人分)

ごはん 2膳分/たまねぎ1/2個/フランクソーセージ2本/ショウガ1片/有精卵 1個/中華風だしの素 小さじ2/塩・コショウ少々/ごま油 適量/パセリみじん切り少々


■作り方

(1)ボウルにごはんと卵を入れ、よく混ぜておく。


(2)ソーセージを食べやすく切る。たまねぎとショウガはみじん切り。


(3)フライパンに油を熱し、ショウガとたまねぎ、ソーセージを炒める。


(4)1を加え、炒め、だしの素を加え、塩・コショウをふる。


(5)器に盛り、パセリをふってできあがり。



今回はソーセージが太かったので、ゴロゴロと入れてみました(≧▽≦)

美味しくいただきましたぁ~音譜



チャーハンっちゃぁ、子供の頃はケチャップ入れた赤いのが嬉しかったですね~。

何でだろうね?味も色も濃い方が美味しく感じたのかなぁ・・・





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