もう11月なのに、温かいっつーか、むしろ暑いです
それでも今日は、秋らしいかんじかなぁ・・・。
まぁ、ボクの胃袋は温度に関係がないらしく・・・
「豆乳豆腐鍋」
■材料（4人分）
豆乳鍋スープ 1袋/ざる豆腐1丁/ヘルシーチキンもも肉 300g/生椎茸6個/花びら茸100g/ミニ白菜1/2個/ネギ2本/水菜1/2束/おろしショウガ1片分
■作り方
（1）鶏肉は一口大に切る。生椎茸は石づきを取り半分にきり、軸に切れ目を入れる。
（2）花びら茸は食べやすく手でほぐし、白菜、ネギ、水菜は食べやすく切る。
（3）鍋に具材を全て入れ（豆腐は最後に真ん中に）、豆乳スープを加え、火にかける。
（4）鍋が煮立ったらできあがり。
超、あっさり系ですね
あったまるし ( ´艸｀)
最近、朝市でのお客様に「花びら茸」が人気です。
歯ごたえがいい感じですもんね (o^-')b
ご馳走様でした♪
自然食品・無添加食品・有機JAS認定品の通販サイト「おしゃもじ」