茹でたたけのこを冷凍しておくと、
こうやって使えて便利♪
「筍と豚肉の味噌炒め」
【材料】（4人分）
茹でたけのこ200g/ヘルシーポーク肩ローススライス
150g/長ネギ1本/おろししょうが少々/Ａ（頑固味噌
大さじ2・ナチュラルシュガー
大さじ2・みりん調味
大さじ2）
【作り方】
（1）食べやすい大きさに切った豚肉とおろししょうがを合わせておく。
（2）たけのこ、ネギを食べやすい大きさに切る。
（3）鍋に油をしき火にかけ、豚肉を炒め、ネギを加えしんなりするまで炒める。
（4）3にたけのこを加え、次いでＡを加え、水分がなくなるまで焦げないように火を加えればできあがり。
しっかりご飯が食べられる一品です。(-^□^-)
自然食品・無添加食品・有機ＪＡＳ認定品の通販サイト「おしゃもじ」