ナッツとフルーツに悶絶アイス、イタリア大人のドルチェ

★イタリアの極甘旨アイス。

アイスが好きです🦒。
ナッツ&ドライフルーツ入りのアイスはもーっと好きです🐘。

ナッツとドライフルーツがたっぷり入ったチーズのセミフレッド、カッサータ。これでもかっていうくらい入ってます。
チーズにナッツ、ドライフルーツ、お酒。そりゃもうお店でも人気のドルチェでしたよ、3番目くらいに。

No.1👑。クレームブリュレには勝てませんでした。
↓これは流行りのかた焼きタイプ。

さて、ドライフルーツよーい。

冷凍庫に常備のダイエット中のおやつです。※⚠️ドライフルーツは果糖が多いので、摂りすぎは中性脂肪が増えます。ナッツメインで。

甘いのに！ダイエット中なのに！

してたっけ🤔？

やめられない止まらない➰

(かっぱえびせんの塩っけ合いそう笑)

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今日のレシピ

▼カッサータ

【材料】1パック分

↓👇これを使用しています。

【作り方】

それだけ？！で、
いーんです

👍。

本来リコッタチーズで作られますが、なかなか入手できないのでマスカルポーネチーズで作りました。
牛乳からリコッタチーズを手作りってよくありますが、リコッタチーズは2度煮るという意味。チーズ製造時に出てきた水分：乳清を加熱して固めたものなので、違うのよねー。分類上チーズに入らないっていうのも驚きです

！

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