2022年から横浜市港北区防災キャラバンの講師を務めており、今年も担当させていただくことになりました。
テーマは「防災を自分ごとに 在宅避難の備え」
今年は〈食事編〉と〈トイレ編〉からお選びいただけます。
今年は7つの自治体・町内会からご依頼をいただき
先日打ち合わせを行ってきました。
対面のお打ち合わせを
午前に2件、午後に2件とモリモリ♪
1件目はこちら。
リピートしてくださる自治会も多く
また皆様にお会いできるのが何より嬉しい。
2件目はこちらで打ち合わせ。
「やっぱり食事もトイレも大事よね」
とのことで、講演はミックス型に。
デモ調理でお湯ポチャレシピも作りましょう。
3件目のお打ち合わせはこちら。
昨年も盛り上がりました！
楽しくて1時間以上しゃべってしまいました。
そして、この日最後となる
4件目の打ち合わせも無事終了。
楽しい時間をありがとうございました。
今年も皆様の「知りたい！」にお応えできるよう
分かりやすく、楽しくお伝えしていきます
本日、読売新聞「防災ニッポン」に
私の新しい記事が掲載されました。
“レトルトの女王、缶詰の達人”に聞いた
非常食アレンジレシピ3選【日常編】
今回は普段の食卓で手軽に楽しめる、
レトルト食品や缶詰を使ったアレンジレシピを
ご紹介しています。
◆なんちゃってラザニア（餃子のラザニア）
◆レンチン鶏むね肉明太子ロール
◆さばみそドライカレー
レトルト食品や缶詰は
忙しい日の食事づくりにも活躍します。
日頃からおいしく食べることで、
無理なくローリングストックにもつながります。
読売新聞社の「防災ニッポン」は
防災に関してさまざまな記事を発信しています。
次回私の記事は7月31日にアップされる予定です。
ぜひ作ってみて下さい！
車が渋滞してランチの時間が短くなってしまい
フードコートへ駆け込みました。
食べるのが遅いので、熱々より
冷やしの方が早く食べられるのではと思い。
リンガーハットの「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」を注文。
野菜たっぷり、シャキシャキ食感がとても良い。
胡麻風味の冷たいとんこつスープがまろやか。
そこに、花椒ラー油で味変。
花椒ラー油良い！
あとひく美味しさ。
暑い日にぴったり、大満足でした。
