松屋でジャークチキンを食べました。テスト販売された時はSNSでも美味しいと話題になっていたので楽しみでした。ジャマイカの伝統料理で、ジャマイカ大使館の協力を得て開発された人気の松屋の外交メニューです。「オールスパイス」を使用して香ばしく焼かれた厚みのある鶏肉・玉ねぎソース・チーズをのせたポテトサラダ・生野菜・ライスをワンプレートに盛り付けています。オールスパイスは、別名ジャマイカペッパーと呼ばれ中南米が産地のシナモン・クローブ・ナツメグを合わせたような独特の香りを持つスパイスです。鶏肉は香ばしく焼き色がついており柔らかく、辛味やスパイシーというよりは鶏肉の旨みを感じます。味の表現は難しいけど、自分好みでこれは美味しいです
鶏肉にたっぷりとかかっている玉ねぎソースの酸味と甘味がジャークチキンの旨みを引き出しています。そしてご飯との相性も良くてご飯を大盛りにすれば良かったです。
JR東日本管内の駅ナカにあるコンビニ「NewDays」と「ファミマ」の一部店舗で数量限定で販売されいる「推し路線チップス」（うすしお味）を買ってきました。首都圏のJR東日本在来線16路線の中から推し路線を選んで投票し、宇都宮・高崎線が第１位となり宇都宮・高崎線デザインの「推し路線チップス」が発売されました。自分が投票した山手線は残念ながら第４位でした。
全国のファミリーマート店舗で先行発売されている、じゃがりこ サラダ味のポテトサラダも買ってきました。マヨネーズや酸味が抑えてあり、甘みがあって美味しいです。バターロールにサンドして食べましたが、食パンの方が良かったかな。
先週末からウォーキングをしながら彼岸花を探していたのですが、今朝やっと蕾を見つけました。今年は猛暑で開花が相当遅れているなんて記事も見かけたのでもう少し先かなと思ってましたが来週初めには少しづつ咲き始めそうで安心しました。
