吉野家で鰻重(一枚盛)を食べました。吉野家は他の牛丼チェーン店とは異なり鰻メニューは通年販売されています。今回はシャキシャキ感がほどよく残っている「とろろ」を付けました。鰻重の鰻は大きめで焦げ目もあり美味しそうです。この鰻重に豪快にとろろと山椒をかけて食べます。鰻の身はふわっとふっくらでありながら肉厚で柔らかく美味しいです
他の牛丼チェーン店の鰻に比べ値段も高いのですが満足度は一番ですね。数年前の吉野家の鰻はぶよぶよな食感で身は大味で美味しく無かったのでトラウマを感じていたのですが見違えるくらい美味しかったです。とろろのシャキシャキ食感と喉越しも良かったです。
セブンイレブンで販売されて美味しいと話題になっていたお弁当、「旅するCAFE BOX」の第1弾「タコライス」「旨辛チーズタッカルビ」を買ってきました。飛行機の機内食やキッチンカーやカフェで提供されるような見た目の容器に入っていて従来のコンビニ弁当と差別化が測られています。ややボリューム感に欠けますが味は本格的で、お値段も高めの設定ですが新しいスタイルのお弁当で美味しかったです。なかなか旅行へも行けないのでちょっとした旅気分でわくわくしながら食べれるお弁当もいいですね。






