★７月３１日★錦糸町★大寿司★「親子で握る、寿司のランチ」★

★７月３１日★錦糸町★大寿司 その５★

墨田区錦糸４‐５‐８
０３-３６２５‐２５９１

海鮮丼定食１２００円

★「親子で握る、寿司のランチ」★

こちらの海鮮丼定食を食べたくなり、

２年ぶりにおじゃますることにした。

職場を出るのは遅くなり、

お店に着いたのは１時ちょうど。

こちらのお店としてはもう閉めたいところだったが、

バカのふりしておじゃました。

今日の焼魚・煮魚は上記の通りだが、

定番メニューの海鮮丼定食をお願いした。

大将と息子さんは、手際よくお膳を用意してくれた。

閉店時刻まで悠長にしてられない雰囲気で、

小鉢から箸をつけようとすると、

女将さんがお椀を持ってきてくれた。

小鉢よりもお椀から先に、箸をつけた。

わかめとあら汁の味噌汁で、骨を出しながら賞味する。

この後に、丼を箸を移した。

久しぶりで忘れていたが、こちらの海鮮丼定食は

大将がこだわっていいネタを少しずつ盛りつけている。

中トロ・帆立の貝柱・赤貝・カニ身など。

シャリも、大盛りでお願いしたとわかる盛りつけ。

これを思い出しつつ、よく味わって賞味した。

ついご無沙汰してしまっていたが、

これからは考えを改めて、

通わせていただくことにしよう。

参考までに、ランチのメニューは以下の通り。

焼魚＋さしみ定食

煮魚＋さしみ定食

海鮮丼定食

にぎり定食

刺身定食

各１２００円