★4月22日★錦糸町★Surya Royal Garden その4
墨田区錦糸3‐2‐1
03-58097989

インディアンランチセット970円

★「ちゃんとした、本場インドカレーの店」★


こちらのカレーをナンとサフランライスとで
食べたくなり、お店に向かうことにした。

店内に入ると、入口に近いテーブル席に案内された。

日替わりの内容は気になったものの、
聞いて頼まないのも無粋なので、
キーマエッグの辛口をお願いした。

すぐにサラダ、もうしばらくして
カレー・ライス・ナンが運ばれて来た。



辛口はカレーが辛いのでなく、
辣油が垂らしてあるのは残念に思った。

その光景を眺めつつ、サラダをゆっくりと
よく噛んで胃袋に収めた。


ナンは焼きたてでまだ熱く、
不浄の手を使わずに片手でちぎって口に運んだ。

窯で焼いてバターを塗っただけのナンは、
香ばしく甘くて美味しい。

このまま、ノンストップで食べすすめた。


そうしてこの段で初めてカレーを賞味した。


辛さはやはり、辣油からきている。


茹で卵はこの一片だけに見えたが、

もう一片がカレーの中に沈んでいた。


サフランライスは現地米でなく、いつも

日本のものを炊いてあり、美味しく楽しめた。


これを食べながら、おかわりのナンをお願いした。



おかわりのナンはカットされたものを、
遠慮なく一枚分を盛りつけてもらった。

こちらはカレーと並行して、食べ終えた。


カラになった食器が片付けられると、
食後のホットのマサラチャイが用意された。


砂糖はセルフでスティックのものを加えて
スプーンで柏原芳恵の心のようにくるくる回す。

そうして、ゆっくり嗜んだ。


参考までに、ランチメニュー。

インディアンランチセット
本日の日替わりカレー970円 
キーマエッグカレー970円
チキンカレー970円
野菜カレー1000円
マトンカレー1000円
サグチキンカレー1000円
ミックスシーフードカレー1000円

レディーススペシャルタリー(カレー2種・タンドリーチキンティッカ・バターナン&サフランライス・サラダ・デザート・ドリンク)1040円
スリヤスペシャルタリー(カレー2種・タンドリーチキン・バターナン&サフランライス)1150円
インディアンプレミアムタリー(カレー3種・タンドリーチキン・シークカバブ・バターナン&サフランライス・サラダ・ドリンク)1450円
カレーライスセット730円
ダブルカレー&サフランライス950円

タイランチセット
スリヤスペシャルコンボ1000円
メイン(ガバオ・パッタイ・カオマンガイ)、
グリーンカレー・レッドカレー・クッティオトムヤムより各一品、
ミニ生春巻き、デザートつき

カオマンガイセット950円
ガバオセット950円
パッタイセット950円
タイカレーセット950円
クッティオトムヤムセット950円
カオパックン950円





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☆4月19日☆亀戸☆旬香庵前野屋 その45
江東区亀戸3‐23‐10
03-3681‐8465

ねぎとろ丼セット1000円+大大200円=1200円

☆「天神裏の、蕎麦の店」☆


美味しい蕎麦とねぎとろ丼を食べたくなり、

こちらにおじゃました。


いつもの時間通りにお店に着いたが、

隠居の老人たちでテーブルは埋まっていた。


それで仕方なく、相席用の大テーブルに陣取った。


その後すぐに散歩の老夫婦が同じテーブルに来て、

席が埋まった状態になったら、新たな客は来なくなった。


しばらくしてお膳は運ばれて来たが、

厨房のご主人がオーダーを間違えていて、

作り直しとなった。



後から来た老夫婦の天せいろの後に、
こちらのお膳は用意された。

まずは、蕎麦をたぐる。


蕎麦はいつものように細く打ってあり、
口にするとほんのりいい香りがする。

かえしも下町らしく、鰹の風味が前面にくる。


大盛りでお願いしたので、ちょうどいいボリューム。

ノンストップで勢いよくすすって、
せいろはカラになった。


ねぎとろ丼には醤油を垂らして、

わさびをなめながら、食べすすめた。


蕎麦屋の、唯一の寿司屋系メニューなので、

シャリは酢飯ではない。


しかしながら、美味しく楽しめた。



シメの蕎麦湯は、ポットにたっぷり
用意されており、いつも通り白濁していた。

新香や薬味を摘まみながら、蕎麦湯も残さず賞味した。


参考までに、備えられたお品書きの
丼とのセットのレギュラーメニュー。

玉子丼セット900円
カツ丼セット950円
親子丼セット950円
カレー丼セット950円
カレーライスセット950円
生姜焼き丼セット950円
塩豚肉丼セット1000円
牛丼セット1000円
ねぎとろ丼セット1000円
海老天丼セット1100円
穴子天丼セット1100円




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★4月18日★錦糸町★ねこづき その212★
墨田区太平3‐14‐2
03-6456‐1392

「ほっこりできる、お洒落なカフェ」★


今日は週に一度のお楽しみの、ホットケーキランチ。

食事メニューは、和風マヨのニラバーグをお願いした。


まずは、わかめのスープ、付け合わせの水菜を
よく噛んで胃袋に収めた。

続いてニラバーグは、最初は和風マヨを
垂らさずに、そのままが賞味する。


ニラバーグの表面にすでに肉汁が浮き出ており、
箸を入れるとお皿にも滴ってくる。

切り口のお肉に再び吸わせて口にすると、
お肉の旨味が口の中に広がった。


これを楽しんだら、和風マヨを垂らし
添えてあるタルタルとも、お肉を楽しんだ。

肉汁も残さずお膳がカラになったら、
ホットケーキのが供された。


今日は、ショコラホットケーキをお願いした。

チョコレート色の生地には、ラム酒漬けの
ドライフルーツやナッツがぎっしりと挟まって
ラム酒の香りも前面にくる。

まずはこれを楽しんでから、お店秘伝のシロップ
添えてあるホイップクリームとバニラアイスとで
ふんだんに楽しませてもらった。


その後の飲み物は、ブレンドのコーヒー。

濃厚なショコラホットケーキの後では、
ブレンドのほろ苦さがちょうどいい。

こうして食後のひと時を喫して、職場に戻ることにした。







★4月17日★錦糸町★中華料理 谷記3号店 その28★
墨田区錦糸1‐14‐7
03-3829‐2616

マーボー豆腐定食 690円


★「つい来てしまう、中華の定食」★


麻婆豆腐の定食をガツンと食べたくなり、
こちらにおじゃました。

谷記各店にあるメニューだが、他店ではボトムメニューのためポイントカードにスタンプはもらえない。

この店ではポイントカードのシステムを
破棄したため、ボトムメニューである
レバニラー炒め定食・マーボー豆腐定食は、
わざわざこちらで賞味することにしたところ。

今日も席に座るなり、オーダーをお願いした。


麻婆豆腐は作り置きしているのか、
すぐにお膳は運ばれてきた。

キャベツを千切りにしたサラダから胃袋に収めて、
麻婆豆腐に口をつけた。


豆板醤の風味が前面にくる、麻婆豆腐らしい味つけ。

たっぷりの絹ごし豆腐に、挽肉もそれなりに入っている。

大盛りでお願いしたごはんはすぐになくなり、
おかわりしたごはんも問題なく食べ終えた。


参考までに、壁の今日定食のメニューは以下の通り。

今日定食
レバニラー炒め定食690円
マーボー豆腐定食 690円
ホイコーロー定食750円
鶏肉と野菜炒め750円
鶏の唐揚げ750円
五目硬そばと半炒飯780円
五目ラーメンと半炒飯780円
サンラータン麺と半炒飯780円
担々麺と半炒飯780円
マーボー麺と半炒飯780円

毎日サービス一品880円
豚肉とピーマンの細切り炒め+バンバンジー

ワンタン炒飯780円
肉野菜麺と唐揚げワンタン780円
五目焼きそばと炒飯780円
鳥唐揚げと麻婆豆腐880円
牛肉のオイスターソース炒め880円





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INIC coffee

 




















☆4月16日☆亀戸☆叙香苑 その88
江東区亀戸5-13-8
3683-6207

五目チャーハン800円 +大盛り200円 =1000円


☆「与太者の溜り場だった、中華のランチ」☆


日曜日の夜のバナナマンの番組で
炒飯が美味しそうだったので、
自分も食べたいと考えていた。

それで今日はいつも定食にするこちらで、

定番のランチのメニューにある

五目チャーハンをいただくことにした。


中国人店員に言うと+200円で大盛りにできるという。

その内容でオーダーをお願いした後で
改めてメニューを見ると、

前回まで750円だったC~Eランチと

定番ランチが800円に値上げされている。



日替わりABは700円なので、
原価はそれほど変わらないのに
実に300円も儲けることになる。

絶対に儲ける、中国人らしいやり方だ。

そう思いつつバイキングコーナーに向かい、
サラダと酢漬け、食後のコーヒーと
杏仁豆腐を確保した。

サラダを横浜銀蝿のようにバリバリやっていると、
チャーハンのお膳が運ばれてきた。

サラダを再び盛りつけて、写メして食べ始めた。


この光景を目で楽しみながら、
サラダと酢漬けを胃袋に収めて、
お楽しみのチャーハンを口にした。


中華料理屋だからレンゲで食べたかったところだが、
そういう点も、中国人にはデリカシーはない。

チャーハンはシンプルだが、五目を謳うだけあり、
丸い小海老が二尾くらい入っていた。

刻んだチャーハンと玉子たっぷりで、
悪くない味つけだった。

食後は一杯だけ飲むのが許されたホットコーヒーと、
食べ放題の杏仁豆腐を満腹になるまでいただいた。


参考までに、ランチのメニューは以下の通り。

定食のランチ
A 鶏肉とナス炒め700円
B 木クラゲと肉 玉子炒め700円
Cランチ 細切り豚肉の辛しソース炒め 800円
Dランチ 豚バラ肉と季節野菜炒め 800円
Eランチ  エビのチリソース 800円

定番のランチ各800円    大盛り+200円
海鮮ラーメン・五目焼きそば・五目ラーメン・
豚バラ角肉煮込み丼・マーボー豆腐ラーメン・
タンタン麺・ラーメン&半チャーハン・
ネギチャーシュー麺・五目チャーハン・
中華丼・サンラー麺・麻辣刀削麺


単品のチャーハンは他の店でも試して、
どこで再度食べるべきか決めることにしよう。




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