★７月２４日★錦糸町★中華料理 谷記★「つい来てしまう、中華の定食」★

★７月２４日★錦糸町★中華料理 谷記 その５３★

墨田区太平３‐９‐４
０３-３６２２‐６００８

豚肉とゴーヤ炒め定食７５０円 

★「つい来てしまう、中華の定食」★

中華の定食でガツンと食べたくなり、

こちらにおじゃました。

壁のメニューを見ると、

豚肉とゴーヤ炒め定食がある。

これを、お願いした。

厨房の鍋振りの音が止むと、お膳が運ばれてきた。

まずはキャベツの千切りサラダを胃袋に収めて、

鮮やかな緑のゴーヤを摘まんだ。

爽やかな苦味のゴーヤで、夏バテしなさそう。

くっきりした塩味にニンニクも効いている。

豚肉の比率も上がったところで、ごはんにも箸をつけた。

サービスでついてくる茹で卵は、もう少しで

おかずがなくなるところで殻を剥いて

塩味のゴーヤのソースに浸して食べた。

ザーサイとスープも賞味したら、

いい感じに満腹になった。