★６月１７日★錦糸町★和助 その３６★
墨田区江東橋２-７-７
０３-３６３１-７２１４
しょうが焼定食１０００円
★「今も人気の、昼メシの店」★
生姜焼きの定食を食べたくなり、こちらにおじゃました。
お店に着くと、はまち刺身が無くなったと
告げられるが、関係なくしょうが焼をお願いした。
大将のいる厨房に面したカウンター席に陣取ったが、
その直後にリーマンの群れが何組も来て満席になった。
その出入りと、しょうが焼の調理に時間がかかり、
しばらく経ってカウンター越しにお膳が手渡された。
ごはんを大盛りでお願いしたからか、
いつもお膳はずっしりと重い。
まずは、味噌汁から賞味する。
こちらお馴染みの、塩分濃いめの味噌汁。
熱いのでゆっくりすすり、胃袋に対して
これから食事が始まることを伝える。
こちらのしょうが焼は珍しく、味噌漬けした
豚肉をタマネギとともに焼いてある。
このタマネギと、敷いてある千切りキャベツを胃袋に収める。
豚肉には切れ目が入っているが、
箸では切れず、豪快にかぶりつく。
それを受け止めるごはんは大盛りで
お願いしたとわかるボリューム。
無理のない配分で食べすすめて、完食した。
ランチのメニューは以下の通り。
全定食１０００円
はまち刺身・鯖塩焼・鯖味噌・
とり南蛮・しょうが焼・あげ茄子・カレー
フライ定食は２品選べます。
チキン・カツ・エビ・メンチ・
サーモン・ナス・ハム・イカ・
クジラ・アジ・キス・アスパラ
納豆８０円・生玉子６０円・冷奴５０円
