◎「によひ(吟ひ)」(動詞)
｢にエイおほひ(似詠覆ひ)｣。｢詠(エイ)｣は声を長く引いて詩などを謡うこと。その｢詠(エイ)｣のような声が環境を覆(おほ)ふ―それが｢にエイおほひ(似詠覆ひ)→によひ｣。唸(うな)り、や、呻(うめ)き、に意味は似ている。発声の動因は様々ですが、たいてい苦痛に耐えている。
｢却(しりぞ)くに随(したが)ひ(ある場所からしりぞくにしたがひ。つまり、遠ざかるにつれ)先の如くまた呴(さけ)び呻(によ)ふ………呴 サケヒ……呻 ニヨフ｣(『日本霊異記』)。
｢たごし(手輿)つくらせ給ひてにようにようになはれ(担われ)たまひて家に入(いり)たまひぬるを…｣(『竹取物語』)。
｢(酒を強いて飲まされた人は)あくる日まで頭いたく、物くはず、によひふし、生をへだてたるやうにして…｣(『徒然草』)。
◎「にら(韮)」
これは草性植物の一種の名ですが、古くは｢みら｣とも言った。｢かみら｣｢くくみら｣といった語もある。｢みにいら(女似高)｣。｢みんら｣のような音(オン)を経｢みら｣になり、語頭が無音化し｢にら｣になる。古く、女を意味する｢み｣があった→｢み(女)｣の項。｢に(似)｣はなにかのようだ、ということであり、｢いら(高)｣は突起的に秀でているなにかですが→｢いら(高)｣、(たとえば薔薇(ばら)の)刺(とげ)も意味する。｢みにいら(女似高)→みら・にら｣は、女のように鋭く尖ったようにのびているもの、の意。細い刺のようにのびている。しかし、それは女性的であり柔らかくなよなよとしている。この植物の葉がそのような印象なのです。
この植物は古くは薬として、すなわち薬草として、扱われた。これが家庭における野菜として普及していくのは20世紀後半からです。各種栄養素の栄養価は非常に高い。
｢従今朝服薬 ニラ｣(『殿暦(デンリャク)』康和4(1003)年の記事)。
｢韮 ……コミラ…ニラ｣(『類聚名義抄』)。
｢薤 ………和名於保美良｣｢韮 ………和名古美良｣(『本草和名』)。
｢蒠 ……韮也 𣃥良也｣(『新撰字鏡』：原文は手書きですが、｢𣃥｣とかいてあるように読める。音(オン)は｢ニ｣でしょう)。
｢…粟生(あはふ)には韮(かみら：賀美良)一本(ひともと)｣(『古事記』歌謡2：｢かみら｣は、香韮、でしょう。この歌では、臭いあいつら、のような意味になる)。
｢伎波都久(きはつく)の岡のくくみら(久君美良)我れ摘めど籠(こ)にも満たなふ(満たない)背なと摘まさね(都麻佐祢)｣(万3444：｢摘まさね｣は使役でしょう。あの人と摘まさせてよ、ということ。｢伎波都久(きはつく)の岡｣は未詳)。