「あいづかはし」は、｢アイづきあはしいし（愛づき会はしいし)｣。「しいし」が「しし」のような音をへつつ一音化しました。
｢愛づき｣は、愛の様子であること。
｢あはし（会はし)｣、は、｢あひ（会ひ)｣の使役表現。会うことをさせる、つまり会わせることであり、経験させることを意味します。
｢いし｣は進行感を、ただ動態や情動の進行があることを、表明するシク活用の形容詞。これは古い形容詞ですが、この形容詞は後に（食べ物などが)「おいしい（美味しい)」という形容詞を生みます。
｢愛づき会はし｣は愛づいた様子・印象を経験させること。それを経験させる情況が進行していることを表明するのが｢あいづかはしいし→あいづかはし｣。
「みめ（見た目)などは似通ひ給へりけるが、いま少しにほひありて、あいづかはしきやうにぞおはしける」
ここにある「にほひ（匂い)」という言葉は、後には嗅覚刺激を表現することが一般になり、体験はしていないが感じられることなども表現しますが、元来は光、とくに赤系の色彩（さらには、それが感じられるような照り映えた印象)を表現しました。