ブログネタ:好きな餅の食べ方は? 雑煮?お汁粉?それとも…?
参加中正月も終わり、かずぽんの冬休みも今日で終了です。
我が家には、
大晦日にホームベーカリーでついた餅、
正月に夫の実家(家で餅つき器でついたらしい)からもらって来た餅、
もうすぐ鏡開きする鏡餅がたんまりあり、
餅料理を何とかせねばならないと思っている今日この頃。
そこで今日は『おもちピザ』に挑戦!
作り方は以下を参考に作りました。
トッピングには、
冷凍庫に残っていた鶏そぼろ、サラミ、ピーマン、ピザ用チーズ、クレイジーソルトを使用。
こんなんできました~。
直径約10cmのミニもちピザです。
お雑煮や焼きもちは嫌がってあんまり食べなかったかずぽん、
これだと「おいしい!」と喜んで食べてくれました。
ピザ感覚でバクバク食べると喉を詰まらせそうなので、それだけが気をつけるところですね。
特に子供は気をつけてあげないと。
できたてよりちょっと冷めて固くなったぐらいが喉に詰まりにくいかも。
美味しいのでまたリピートします

web拍手を送る