シナモンロール関係、第三弾。

今日は、コチラのレシピを使って、シナモンロールパンです。
(りんごとレーズン入り!)

ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン/濱田 美里
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コネコネ&一次発酵はホームベーカリーにおまかせ~。



その後、成型。

シナモン&バター&グラニュー糖を混ぜた物を塗り、
煮りんごとレーズンを載せます。
シナモンロール1

そして、ぐるぐる巻きます。
シナモンロール2
(予想外の美しい出来!)

6等分に切ります。
包丁で切るときは、包丁に強力粉をつけて、
ゆっくり切るとつぶれずに切れるようです。
シナモンロール3

そしてここからが今までのと違うところ!
ケーキ型(直径約21cm)に並べ入れます。
シナモンロール4

2次発酵終了後、卵を塗り塗り。
180℃~190℃のオーブンで焼きます。
シナモンロール5



焼き上がり。
超ウマそーラブラブ!
シナモンロール6








さ。これを型から抜くぞ!










って・・・







ギャーーーーーーーー!!!叫び

シナモンロール7


テフロンがダメになっていたようです。ガーン
くっついちゃってうまく抜けませんでした。
次回から敷き紙しなくっちゃね・・・。


出来上がり!べーっだ!(無理矢理)
シナモンロール8

かずぽんとおやつに食べようと思います。ニコニコ


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似たようなレシピです。

レシピ ホームベーカリーで作る・簡単*シナモンロール* by waki

レシピ *リンゴたっぷり巻き巻きのホームベーカリーでアップルシナモンロール* by waki

レシピ ★アップルシナモンロール★ by 麻由ちゃん


これを作っている間に、ミネストローネも出来ちゃった音譜


ミネストローネ