チキンラーメンの卵って、
絶対CMみたいに固まらない！！！
やり方として袋に書いてあるのは、
『白身に向かって熱湯をゆっくり回しかける』。
やってるけど全然固まらないよ！(｡・ε・｡)
さらに、電気ポットだと、
卵ポケットに載った卵にお湯が届かないから！！！
試行錯誤の末、
ようやく卵の固まった、
イメージ通りのチキンラーメンが出来上がりました！
これができるのに一体何年かかったんだ？(TωT)
日清さんも、もっとちゃんと教えてよねー。
すばらしいっ！！！( ´艸｀)
お箸でほぐしても、この黄身の固まり具合、ナイス半熟！
作り方は・・・
企業秘密です
嘘です。
教えます。
って、みんなもう知ってるかも・・・
１ まず、やかんにお湯を沸かします。
２ マグカップに半分ぐらい水を入れ、電子レンジでチン。
レンジから取り出します。
３ そのマグカップに卵を割らずに入れて、しばらくあたためます。
４ その間にやかんにお湯が沸いてきます。
５ どんぶりにお湯を注ぎます。
６ どんぶりのお湯をいったん捨てます。
７ チキンラーメンを入れます。
８ たまごポケットに卵を割り入れます。
（ここでだいぶ卵が固まりかけています）
９ お湯が白身にかかるようにゆっくり回し注ぎます。
１０ ラップをかけて密封します。
１１ さらにその上に鍋つかみなど乗せて、保温性を高めます。
１２ できあがり♪
いつも生状態の卵でスープが濁ってしまい、
全然美味しそうに出来ないので困っていたのですが、
やっとおいしそうなチキンラーメンが出来ました
って。私、授乳中なのに、こんな食生活ダメじゃん！
学生時代は、部活帰りに生でチキンラーメンをぼりぼり食べてたなぁ（笑）
絶対CMみたいに固まらない！！！
やり方として袋に書いてあるのは、
『白身に向かって熱湯をゆっくり回しかける』。
やってるけど全然固まらないよ！(｡・ε・｡)
さらに、電気ポットだと、
卵ポケットに載った卵にお湯が届かないから！！！
試行錯誤の末、
ようやく卵の固まった、
イメージ通りのチキンラーメンが出来上がりました！
これができるのに一体何年かかったんだ？(TωT)
日清さんも、もっとちゃんと教えてよねー。
すばらしいっ！！！( ´艸｀)
お箸でほぐしても、この黄身の固まり具合、ナイス半熟！
作り方は・・・
企業秘密です
嘘です。
教えます。
って、みんなもう知ってるかも・・・
１ まず、やかんにお湯を沸かします。
２ マグカップに半分ぐらい水を入れ、電子レンジでチン。
レンジから取り出します。
３ そのマグカップに卵を割らずに入れて、しばらくあたためます。
４ その間にやかんにお湯が沸いてきます。
５ どんぶりにお湯を注ぎます。
６ どんぶりのお湯をいったん捨てます。
７ チキンラーメンを入れます。
８ たまごポケットに卵を割り入れます。
（ここでだいぶ卵が固まりかけています）
９ お湯が白身にかかるようにゆっくり回し注ぎます。
１０ ラップをかけて密封します。
１１ さらにその上に鍋つかみなど乗せて、保温性を高めます。
１２ できあがり♪
いつも生状態の卵でスープが濁ってしまい、
全然美味しそうに出来ないので困っていたのですが、
やっとおいしそうなチキンラーメンが出来ました
って。私、授乳中なのに、こんな食生活ダメじゃん！
学生時代は、部活帰りに生でチキンラーメンをぼりぼり食べてたなぁ（笑）