水沢うどん

先日、B-Promotion（ビープロモーション） という、
ブログでレビューを書いて掲載料をもらえるというサイトに登録したんですが、
そのレビューモニターの応募に当たりました。

当たったのは、
水沢うどんの通販専門店遊喜庵 の
水沢うどんお試しセット（謹製半生うどん つゆあり7～8人前）」 です。



正直、「水沢うどん」といううどんの名前は初めて聞きました。
これのモニターに当たるまでは知らなかった・・・(ーωー;)
うどんと言えば「さぬきうどん」かなぁと思っていたので。

遊喜庵 は、水沢うどんの名店「大澤屋」がプロデュースする、
水沢うどんの通販専門店だそうです。（楽天のお店です）
私が当たった水沢うどんお試しセット（謹製半生うどん つゆあり7～8人前）」 は、
水沢うどんのおいしさを多くの方に知って頂くため、
お求めやすい価格・送料無料でご提供されているトライアルセットです。
このセットは1575円で、送料が無料なんて嬉しいですよね♪
一食あたり196円とはお値打ち価格。

セットの「謹製半生うどん」は、本来日持ちのしない水沢うどんをご家庭でも手軽に食べられるように、
添加物を加えず乾燥具合の調整だけで仕上げた、ご自宅用・ご贈答用ともに人気の商品だそうです。
水沢うどん
写真見ただけでメチャクチャ美味しそうだったので、
つい応募してしまいました。
無料でこんな美味しそうな物が食べられるなんてラッキー♪

そして待ちに待った「水沢うどん」が到着！！
水沢うどん１
渋いパッケージ。
チャック式になっているので、空けた後も密封が可能。
半生麺で1100gも入っていました。

早速食べてみる事にしました。
まずは下準備、ネギを切って、生姜をすって～♪

生姜


大きめのお鍋で茹でるだけ～。（9~11分）
水沢うどん（ゆでる）
あまり吹きこぼれる事もなく上手に茹でられました。
（足し水なども不要でした）

ゆであがり
ツヤツヤのおうどんが茹で上がりましたよ♪


それでは試食タイム～♪ドンドンパフパフ♪

まずは釜揚げ（ネギ＆生姜＆めんつゆ）で！
水沢うどんは、どうやら冷やして食べる方がいいみたいな事書いてあったんですが、
あえて暖かいおうどんで。

釜揚げ
生姜がきいていて美味しい～♪
釜揚げにしたので、ちょっと麺がフニフニになりすぎてしまったのが少し失敗。
しかし味はおいしい。
喉ごしもよくすぐにチュルチュルとどんどん食べてしまいました。（笑）

次はマニアックに釜玉（生卵＆ネギ＆めんつゆ）で！
イッヒ釜玉！
釜玉

こちらは夫が挑戦したのですが、
麺つゆが付属の物でなく、以前四国に行った時に「中村うどん」というところの
醤油を買って来て、それが残っていたので（賞味期限二年ぐらい切れてる・・・）
それを使って食べた所、ものすごく塩分が高くて塩辛かった・・・(ーωー;)
普通に食べた方が美味しかったと思います。

全体的に、讃岐うどん派（愛読書は『恐るべきさぬきうどん』）の私としては、
もう少し麺に腰が欲しかった！（茹で方失敗は私のせい？）
だから今度は冷やしたおうどんで食べてみたいと思います。
恐るべきさぬきうどん―麺地巡礼の巻/麺通団
￥660
Amazon.co.jp

またこちらのお店では、「遊喜庵」プレゼントキャンペーン をされているそうなので、
この記事を見て食べたいな～と思った方は是非プレゼントに応募してみて下さいね。

キャンペーンバナー

こちらの記事はB-Promotion（ビープロモーション） のモニタープロモーションに参加の記事です。


水沢うどん遊喜庵「水沢うどんお試しセット」