休みとは言いながら、溜まりに溜まった１ヶ月分の事務仕事をあすの朝までに仕上げなくてはいけないので、目の前に積まれた資料に呆然としながら、ブログに現実逃避しているコウです。
(゜ρ゜)
しかも、昨日発注したはずの食材が届いていないと連絡・・・仕方がないので、朝から肉のハナマサでバニラアイスとポテトサラダ、チーズを買い物して届けてきました。
朝食を取らずに出かけたので、帰り道にちょっと外食・・・。
ゆっぴーさんが連チャンでラーメンを食べていたのが美味しそうだったので、ずっと食べたかったラーメンを食べてきました。
いつも行く博多風龍：西武新宿駅前店です。（渋谷、新宿、池袋、高田馬場、秋葉原・・・・・主要な駅近くにはありますね）
強い火力でトンコツを長時間煮込んで作る白濁した白湯（パイタン）スープが九州出身のコウにはとても懐かしい。郷愁を誘うラーメンですね。
透き通ったスープは清湯（チンタン）と呼ぶそうです。
とんこつラーメン 500円也
まずは一口食べて、味の濃淡を確認。
薄い時は備え置きの「返し」を入れて好みの濃さにします。
今日は、丁度良い塩梅でした。
食べ始めて2分後「替え玉、硬めで！！」
スープの中で麺をほぐして、紅しょうがとにんにくをスプーン1杯。
デートの予定なんかあるわけがないので、好きなにんにくをたっぷり入れられます・・・・あ～～良かった（ｸｿｯ）
さらに2分後「替え玉、硬めで！！」
次は辛子高菜・・・。
先に辛子高菜を入れてしまうと、最後まで辛いスープのままになりますので、僕は最後の1杯に入れます。
本当に辛いので、入れすぎ注意ですね。
そして、3分後。
スープもお冷も飲み干して、満足満足・・・(￣▽+￣*)
さぁ、帰って仕事仕事・・・・。
家に帰ったら、ニョーボが「いいもの買ってきたよ」と持ってきたのがこれ・・。
はい「ガラスの仮面49巻」最新刊ですね。
僕に仕事をするなと言いたいのでしょうか・・・？
ニョーボと僕は高校時代に演劇部だったので、１巻から買い続けています。
読み終えて、仕事をしなきゃならないのに、こうしてブログで現実逃避・・・。
(゜ρ゜)
さて・・・・始めますか・・・。
では、また・・・・(｀・ω・´)ゞ