連休を満喫した氷室ナナです～
11月の第四木曜日はサンクスギビングデー
翻訳すると感謝祭ですかね
ネイティブアメリカンの人達と、アメリカに移住してきた白人が食卓を囲んで
和解したというのが発祥だと一般的には知られてますが、
諸説あるとかないとか
普通は家族で大勢集まって七面鳥を焼いたりする日ですが、
この頃はフレンズギビングと称して友達同士で集まるのも主流になりつつあります
我が家の場合、旦那の家族や友達は東海岸の州にいて遠いですし、
あたしの両親は日本、弟は南部の州にいるので集まりにくいです
なので夫婦で小規模なご馳走を作って、アニメ見ながら美味しく食べました～
メインは二人で食べきれるほどの小さい七面鳥。
うちの母の調理法を真似して、外側にベーコンを載せてオーブンで焼いたら
うっとりするほど中がしっとりして美味しかったです
サイドはシンプルにスタッフィング、マッシュポテト、グリーンビーンズです
料理に慣れてない旦那に手伝ってもらったおかげで楽に作れました！
ちなみにワインを買いそびれたので、飲み物はアップルサイダーにしました
「サイダー」と呼ばれますが、炭酸は入ってないです。
少し発酵したリンゴのジュースだと思います アメリカの秋の味覚ですね。
アメリカの秋の味覚ですね。
デザートはもちろんパンプキンパイ～
こちらも秋の味覚！
ホイップクリームの甘さがパイの強めのシナモンを中和してくれてGOODでした
その後は旦那が夢中になってる「カービィのエアライダー」で遊びまくりました
次の日はブラックフライデーなので買い物したいところでしたが、
近年のブラックフライデーセールは全然大したことなくて呆れますね
一昔前までは大赤字覚悟で75%オフとかにするのが普通だったのに、
今はせいぜい30%オフなんだもんな～。
一応サイバーマンデーのセールに乗っ取って色々注文しましたけど、つまらんです
日曜の夜に旦那と一緒にクリスマスツリー
や飾りを出すつもりだったのですが、
お互いにゲームや動画に気を取られてすっかり忘れてしまいました
今週中に出すぞー！