竹之内豊の結婚に断固反対の
母をもつ
僕です。
(*￣∇￣)ノ
昨日の餃子は
計14パック
↑ゴッちゃん餃子
↑お試し辛い水餃子
業者のようです…
でも
彼女の親族にも餃子モニター家族にも
好評だったようで
ほっとしました(^ー^)
しかし
自分で食べてない事に気付き
今夜は自分のために包みます
あとは野菜多めの餃子と
ニンニク不使用の餃子
も食べてみます。
上段がニンニク不使用
下段が野菜多め
う～ん
食べてみて
思ったのは
どちらも物足りない…
野菜多めはやはり思った通り
塩気が強く感じます
キャベツと白菜の塩気を
水で洗い流さないと
この量だとしょっぱい…(-_-;)
やはりゴッちゃん比率がピッタリなんだな
と再確認
ニンニク不使用は
残念な感じです
代わりにショウガを多くしたのですが
パンチが弱いんですよね～
世間のニンニク不使用の餃子を
食べて勉強しないと
これはニンニク苦手な人用なだけですね
ゴッちゃん餃子に全てをかけます
こんな感じに並べます
今日はシャキシャキもやしナムル
も作りました
美しい…浜松餃子スタイル
辛い水餃子も美味しく出来ました！
やっぱり
餃子はうまいっ！
♪ヽ(´▽｀)/
流行り廃り
餃子の好みは人それぞれ
でも
自分が一番うまいと思えるものを
作っていこうと再認識しました。
餃子三部作
これにて終焉です。
来週はN氏と大津出撃！！
楽しみです
N氏はテンヤ用のエビを
ゲットして
既に鬼の首をとった様子です(笑)
さてさて
どうなりますか
それでは
おやすみなさい
皆さんもエンジョイ餃子ライフ！！
(^_^)/