9/8 晩ご飯 | 今まさに その時

今まさに その時

日々、思いついたことを書いてみます。

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昨日、生姜焼き用のブタを買った。

消費期限9/9 で10%OFFの値札がついていたやつを買った。

昨日は残業でグダグダだったので、今日作りました。

ブタがステーキ肉のような切り方で8枚も入っていた。

半分は1枚ずつラップに巻いて冷凍、半分は生姜焼きを作った。

塩こしょうして、チューブの生姜を塗り、フライパンに肉を敷き、砂糖、ほんつゆをかけてフタをして蒸し焼きに。

めっちゃ美味しかったニコニコ

この肉は当たりだ。
豚トロみたいな食感だった。

アメリカ産やるなぁ音符