いよいよ、お店で！

今宵も｢美味しいっ♪｣のお言葉をたくさん有難うございました(^-^)

昨晩、書けなかったのですが、いよいよ待望の芋焼酎が入荷です！

その名も長崎・五島列島の「五島灘」 。。。えっ？知らない？

そうだと思います。昨年初蔵出しされたばかりの新しい蔵元です。

たぶん、昨日現在でこの五島灘が東京で飲めるのは、ごちぜんだけ

だと思います。

新しい蔵元ではありますが、作り手の想いは、ここの専務の人柄から

もにじみでています。

ごちぜんの「見えないところこそ、手間をかけよう！」というこだわり

と同じ共通するところがあるんです。

とてもすっきり、ほのかにフルーティな香りとともに、しっかり芋の

味わいが楽しめます。なんか、芋芋～というラインナップもご用意

してますが、この五島灘は芋焼酎はちょっと。。。という方にも

是非味わっていただきたい銘柄です。

冷凍芋は一切使わないというこだわりも気に入ってます。

ごちぜんの自家製ベーコンやトマト角煮がピッタリですよ、うん。

うちのベーコンは燻製時間を比較的短くしているので、芋の香りを

打ち消すことなく、美味しく嗜んでいただけますから(^-^)

ごちぜんにいらしたときは是非ともロックで召し上がってみて下さい。